الجودة الصحية (متابعات) حنين المحمود.

يوصي البرنامج الوطني للتثقيف بمرض السكري في المعاهد القومية للصحة والجمعية الأمريكية للسكري باتباع نظام غذائي قائم على الباذنجان كخيار لإدارة مرض السكري من النوع الثاني.